查看完整版本: 純分享~我的土砲
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odoorsske 發表於 2012-8-1 09:37 AM

純分享~我的土砲




完全體的樣子

微壓表

滾筒樣子

火排

溫度計(參考用)

散熱盤
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websurfer 發表於 2012-8-1 12:20 PM

讚哦~~
大大的火排是不是用熱水器的火排去改的?
請問如果火排轉90度的話,
滾桶受熱會不會比較均勻些?

chunming945 發表於 2012-8-1 12:59 PM

用木板保溫隔熱簡單實用,應該可以烘出不錯的豆子.
我自己也做了幾台烘豆機以紅外線瓦斯爐當火源,
可以試看看香氣應該可以提升

odoorsske 發表於 2012-8-1 01:27 PM

websurfer 發表於 2012-8-1 12:20 PM static/image/common/back.gif
讚哦~~
大大的火排是不是用熱水器的火排去改的?
請問如果火排轉90度的話,


是用熱水器的火排改的沒錯…
轉九十度…一開始有有想過
但是因為原本是五排火但火力太大了
改成三排考量到桶子的關係才用成這樣

odoorsske 發表於 2012-8-1 01:30 PM

chunming945 發表於 2012-8-1 12:59 PM static/image/common/back.gif
用木板保溫隔熱簡單實用,應該可以烘出不錯的豆子.
我自己也做了幾台烘豆機以紅外線瓦斯爐當火源,
可以試看 ...

木板只是為了防護用
怕被裏面的鐵板燙到
不過保溫效果到是有的
一開始也是直接用單口爐烤
可是總覺得火力控制不太方便才改成火排
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syfu 發表於 2012-8-1 10:12 PM

想請教一個問題,請問最上面那個小風扇的作用是?

upupdowndown 發表於 2012-8-2 12:59 AM

給樓主一個讚啦!
DIY就是無價,最麻煩處理的就是銀皮了,
不知道樓主銀皮的這部份,情況如何?

odoorsske 發表於 2012-8-2 07:48 AM

syfu 發表於 2012-8-1 10:12 PM static/image/common/back.gif
想請教一個問題,請問最上面那個小風扇的作用是?

只是增加排煙效果用的
因為如果用吸的要花好幾千才能達成…
改成用吹的只要百元有找(不過也試了好幾個風扇)

odoorsske 發表於 2012-8-2 07:53 AM

upupdowndown 發表於 2012-8-2 12:59 AM static/image/common/back.gif
給樓主一個讚啦!
DIY就是無價,最麻煩處理的就是銀皮了,
不知道樓主銀皮的這部份,情況如何? ...

ㄟ…因為烤豆子時都是在後院或騎樓所以一開就沒考慮銀皮的問題(掃一下地就好)
不過這台土炮烤豆子時的銀皮幾乎都掉在下方(火排旁)
只要把散熱盤的風扇改成用吸的加上過瀘棉因該就沒什麼銀皮
不過考量七~十天才烤一次豆子所以就沒什差別省錢加方便為主
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z08122001 發表於 2012-8-2 08:55 AM

大大真是太厲害了,DIY才是王道啦~<br><br><br><br><br><div></div>

upupdowndown 發表於 2012-8-2 11:54 PM

odoorsske 發表於 2012-8-2 07:53 AM static/image/common/back.gif
ㄟ…因為烤豆子時都是在後院或騎樓所以一開就沒考慮銀皮的問題(掃一下地就好)
不過這台土炮烤豆子時的銀 ...

哈哈~~
有後院,有騎樓,完全就是土炮的"天堂",
塵歸塵,土歸土,銀皮歸火爐......
DIY喝起來的口感,總是特別的香
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huehue 發表於 2012-8-3 12:53 AM

大大真利害,自制這個烤豆子
烤好的豆子應該很香,
加油!加油!!!!!!!!!!!!

wwweas123 發表於 2012-8-3 04:58 AM

太過強大了{:49:}
更別說溫度計那些自己裝的東西了
沒點基本功做不到的

etonsy41 發表於 2012-8-3 11:40 AM

真的是很厲害的diy
我就是沒有這種幹勁
感謝樓主分享這麼棒的經驗

coolpig215 發表於 2012-8-4 01:46 AM

有沒有安裝的分解圖阿~我也想搞一台~真的太厲害了<br><br><br><br><br><div></div>
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